料理の道は一日にしてならず、じゃ! 前編
2006年 09月 09日
すっかり間が開いてしまいました。申し訳ないです。
勘のいい方はお気づきでしょうけど、ちょっと気分転換に放浪してみました。
さて、今日の話題は月曜に引き続き料理です。
相変わらずBランクで足踏みをしていましたが、一気に進めてみました。
このランクから麺作成が入ってくるんですが、作り捨てがどうにも勿体無い!
ということで、敢えて険しい道を歩む事に。
もちろん、料理をやっている方にとっては今更な話題ですが、
料理スキルに触れた事もない、という方もいると思いますので、ザッと流れを
メニューは
「チキンヌードルコンソメ」です。
まず、素材の調達から始めなければなりません。 カラスが作物を荒らす図・・・ではありません(念のため)。
料理の中心となる、麺を作るためにひたすら小麦を刈ります。
麺作成20が修練なので、今回は太麺に絞ってみます。(小麦200) 集まったら風車に行って製粉。
成功率は80%…前からそうでしたっけ?(70だった気が)気のせいかな?
アリサと話して風車を回し、小麦粉を作っていきます。(小麦200→小麦粉20) さらにティルにいる雌鳥から卵を貰い、川べりで水を汲んだら生地作り。
万事そつなくこなせば、この時点で太麺が20食分完成します。(太麺20)
「たかが麺20食」と思って作っていましたが、
小麦粉は結構カバンを圧迫しますし、製粉の成功率も
いくつか作れば必ず失敗が出てくるので、決して楽ではないですね。
しかも、この工程は料理の素材集めの段階ですから…。
大人しく、最初から細麺を作り捨てにする、
と決めていればここで完了だったんですが、今回は「無駄な素材を出さない」
という目標を立ててしまったので、こんなところで躓いてはいられません。 作った太麺20食と、次なる素材の材料を手に、
料理人見習いはティルコネイルを後にするのでした。
この続きは明日に回します(・ω・)
後編に続く
勘のいい方はお気づきでしょうけど、ちょっと気分転換に放浪してみました。
さて、今日の話題は月曜に引き続き料理です。
相変わらずBランクで足踏みをしていましたが、一気に進めてみました。
このランクから麺作成が入ってくるんですが、作り捨てがどうにも勿体無い!
ということで、敢えて険しい道を歩む事に。
もちろん、料理をやっている方にとっては今更な話題ですが、
料理スキルに触れた事もない、という方もいると思いますので、ザッと流れを
メニューは
「チキンヌードルコンソメ」です。
まず、素材の調達から始めなければなりません。
料理の中心となる、麺を作るためにひたすら小麦を刈ります。
麺作成20が修練なので、今回は太麺に絞ってみます。(小麦200)
成功率は80%…前からそうでしたっけ?(70だった気が)気のせいかな?
アリサと話して風車を回し、小麦粉を作っていきます。(小麦200→小麦粉20)
万事そつなくこなせば、この時点で太麺が20食分完成します。(太麺20)
「たかが麺20食」と思って作っていましたが、
小麦粉は結構カバンを圧迫しますし、製粉の成功率も
いくつか作れば必ず失敗が出てくるので、決して楽ではないですね。
しかも、この工程は料理の素材集めの段階ですから…。
大人しく、最初から細麺を作り捨てにする、
と決めていればここで完了だったんですが、今回は「無駄な素材を出さない」
という目標を立ててしまったので、こんなところで躓いてはいられません。
料理人見習いはティルコネイルを後にするのでした。
この続きは明日に回します(・ω・)
後編に続く
by Frontwings
| 2006-09-09 23:59
| mabi日記